Descripción

• Otros Nombres: Alforfón, buckwheat (Inglés).
• Planta herbácea de rápido crecimiento. Llega a medir hasta 40cm de alto.
• Semillas comestibles con alto contenido de proteína.
• Excelente cultivo de cobertura. Atrayente de insectos benéficos para el huerto.
• Clima: Crece en cualquier clima aunque no resiste las heladas y su floración es menor en climas muy calientes. Zona 2, 3, 4, 5 y 6.
• Siembra: Directo en el suelo al voleo.
• Cosecha: A los tres meses cuando la semilla este color café.
• Nota: Fácil del cultivar en cualquier suelo.