Descripción

• Planta anual de 60cm de ancho por 40cm de alto. Da fruto mediano que a diferencia del tomate de cáscara otoño, presenta tonalidades verde y morado en su cáscara.
• Fruto comestible excelente para salsas. La envoltura se utiliza en infusión para mejorar la consistencia de los tamales y para hacer buñuelos.
• Clima: Templado y cálido, no resiste heladas. Zonas 2, 3, 4, 5 y 6.
• Siembra: En primavera en almácigo y trasplantar a 40 cm entre plantas.
• Cosecha: A los 4 meses post siembra aprox., cuando el tomate revienta su cascara.