Descripción

• Variedad redonda, negra-marrón por fuera y blanca por dentro, de hasta 10cm de diámetro.
• Raíz comestible de sabor fuerte y más picante que otras variedades. Mejora la función hepática y digestiva, ayuda al balance hormonal y mejora de la presión sanguínea.
• Clima: Templado-frío. Zonas 3, 4, 5 y 6.
• Siembra: Directo, a 20cm entre plantas.
• Cosecha: A partir de los dos meses después de la siembra, y hasta antes de que desarrolle el tallo floral, ya que en esta etapa amarga y se endurece.