Tips para un Mejor Manejo del Agua en tu Huerto en Casa

Te damos algunos consejos para tener un mejor manejo de agua en tu huerto en casa. El agua es el factor que más influye en el crecimiento de nuestros cultivos, tanto la cantidad como su calidad.

A través del agua ingresan los nutrientes a las plantas, además de que es un factor vital para que las plantas puedan realizar la fotosíntesis.

Aquí te damos algunos consejos para mejorar el manejo de agua en tus cultivos:

1. Usa acolchado

SIEMPRE usa acolchado. Este previene la evaporación del agua de riego e incrementa el tiempo de humedad en el suelo. También protege la microbiología presente en el suelo y con el tiempo incrementa la fertilidad del suelo.

2. Utiliza el agua de lluvia

La mejor agua es la de lluvia. Si tienes la posibilidad de almacenarla, es la mejor estrategia. No solo el pH en esta agua es importante, siendo 7.5 un límite razonable, pera también su contenido en sales, ya que es importante evitar usar el agua "dura" (alta en bicarbonatos o sodio), al igual que el agua con cloro de la ciudad, pues esta mata a los microorganismos.

3. Agrega elementos en tu sustrato que te ayuden a retener el agua

Mejoradores de Suelo como la Zeolita, Ácidos Húmicos, Bio Carbón Vegetal, o la materia vegetal alta en Carbón, Composta y Humus de Lombriz, te ayudarán a incrementar la absorción y retención de agua en el suelo de tus cultivos.

4. Implementa un Sistema de Riego

El uso de Sistemas de Riego eficientes como Blumats o Riego por Goteo, son los más recomendados para utilizar en nuestro huerto ya que facilitan la labor de riego en tus cultivos, además de que el sistema le proporciona la cantidad de agua necesaria que tus plantas necesitan.

5. Riega por la mañana

Regar temprano por la mañana es la mejor opción porque los procesos fisiológicos de tus plantas que requieren del agua se realizar de durante el día. También a esta hora el sol aun no está tan fuerte lo que nos ayuda a evitar la evaporación del agua.

Estos son algunos consejos que a nosotros nos han funcionado en nuestro huerto. ¿Has utilizado alguno de ellos en tus cultivos?

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Beneficios de Cultivar con Microorganismos

¿Has pensado en cultivar con microorganismos, pero no sabes sobre sus beneficios?

Aquí te compartimos de manera muy simple el por que de esta práctica

Empecemos por recordar que el suelo de nuestros cultivos está vivo, que un suelo fértil está compuesto de minerales, además de una población diversa de microorganismos benéficos.

Existen diversos tipos de microorganismos, estos se pueden dividir en: bacterias, hongos, protozoos, nemátodos, microartropodos y actinomicetos, dichos microorganismos contribuyen a la regulación de la fertilidad del suelo.

¿Pero, cómo funcionan?
Entre plantas y microorganismos (principalmente bacterias y hongos) existe una relación simbiótica. Donde la planta les aporta azucares, los microorganismos aportan nutrientes y agua del suelo difíciles de extraer. De esta manera las plantas crecen de forma adecuada.

Female hands holding the soil with a young plant. Planting seedlings in the soil. There is a shoulder blade nearby. The concept of conservation of nature and agriculture and gardening

Desafortunadamente en la actualidad a raíz de algunas prácticas como el uso excesivo de químicos y arado del suelo vemos afectadas la cantidad y diversidad de microorganismos, lo que dificulta el correcto desarrollo de nuestras plantas.

Para contrarrestar estos efectos debemos ayudarle a la naturaleza incorporando estos microorganismos a nuestros cultivos, utilizando tés de composta, extractos o productos con microorganismos benéficos dependiendo de la especie de planta que estemos cultivando.

Esto ayudará principalmente a mejorar la absorción de nutrientes, a la regeneración del suelo, así como mantener a raya los microorganismos patógenos.

Low angle closeup view of female hand planting spring lettuce seedling in fertile soil.

Si tienes alguna otra duda, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros.
Cultivemos Juntos.

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Ventajas de tener tu propio Huerto en Casa

¿Estás planeando poner tu huerto en casa?

Si aun no te decides, queremos platicarte algunas de las ventajas de tener tu huerto en casa:

Confianza.

Al cultivar tus propios alimentos tendrás completa certeza que tanto vegetales y plantas son saludables, libres de químicos y pesticidas. Cuando cultivamos en casa debemos utilizar elementos como Nutrientes Orgánicos, Fungicidas e Insecticidas Orgánicos.

Salud.

Consumiendo alimentos cultivados en casa cuidamos nuestro cuerpo además de mejorar nuestros hábitos alimenticios.

Silhouette of happy family walking in the meadow at sunset - Mother, father and child son having fun outdoors enjoying time together - Family, love, mental health and happy lifestyle concept

Antiestrés.

Cultivar y cuidar de nuestras plantas es una terapia infalible para aliviar el estrés, ya que al estar en contacto con la naturaleza nos llenamos de su energía, además que brindar los cuidados adecuados a nuestro huerto nos relaja y motiva.

Variedad de plantas.

Tener nuestro huerto nos permite cultivar variedad de plantas, ya sea para consumo como tomates, chiles, o aguacates; hasta plantas medicinales como Manzanilla, Epazote, y Jengibre.

Tiempo en familia.

Estamos en época de vacaciones y no hay mejor momento para promover la convivencia en casa, tener tu propio huerto casero puede ser una actividad para involucrar a tu pareja e hijos, además de ser muy divertido, también generamos conciencia en nuestros hijos y se sentirán felices de ver crecer todas esas plantitas.

Empieza hoy mismo a darle forma a ese huerto, no necesitas de mucho espacio.
¡Eso sí, no te olvides de regarlo!😅

Si tienes dudas sobre como empezar tu huerto, contáctanos para ayudarte.

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Cuidados Básicos para tu Huerto

Estos son algunos cuidados básicos para tu huerto que puedes implementar:

Tener tu propio huerto en casa requiere un poco de dedicación y constancia, debes realizar algunas tareas básicas para garantizar una buena cosecha.

CONTROLA LAS PLAGAS

Vigila de cerca las plagas e insectos. Si el problema persiste, aplica una solución de control de plagas adecuado para sus hortalizas.

COLOCA PROTECTORES PARA TUS PLANTAS

Protege tus plantas con mallas protectoras adecuadas para el traspaso de luz, agua y para el cambio de temperaturas.

FERTILIZA TUS PLANTAS

Mantén el crecimiento de tus cultivos con fertilizantes. No es recomendable fertilizar en exceso las plantas ya que algunas hortalizas dejan de producir frutos.

NO DEJES DE CULTIVAR

Escoge cultivos adecuados para la temporada y recuerda rotar las hortalizas para obtener cosechas durante todo el año.

COSECHA CON FRECUENCIA

Vigila tu huerto día a día para poder cosechar los frutos maduros. La mayoría de las plantas dejan de producir si no se cultivan con frecuencia.

RIEGA CON REGULARIDAD

Mantén el suelo húmedo en especial durante los períodos cálidos. Riega abundantemente hasta ver que el agua escurre de las macetas.

RETIRA LAS HIERBAS INDESEADAS

Retirar las malezas ayuda a evitar que estas roben a las plantas de tu huerto nutrientes y agua.

HAZ UN PLAN DE CULTIVO

Arma un plan de cultivo para poder cosechar hortalizas a lo largo del año y en temporadas diferentes.

Insecticidas y Fungicidas Orgánicos

¿Cuál es la diferencia entre un insecticida y un fungicida Orgánico?

Los insecticidas y fungicidas orgánicos nos ayudan a prevenir y eliminar la presencia de plagas y hongos en nuestro huerto. Pero cada producto funciona para de manera distinta. En este blog te contamos las diferencias entre uno y otro.

Insecticidas Orgánicos

Los insecticidas orgánicos son compuestos hechos a base de ingredientes naturales como extractos de plantas o aceites, con los cuales tiene la capacidad de disminuir o prevenir la aparición de agentes dañinos para las plantas.

Características:

Gracias a su composición, acción preventiva y rápida degradación pueden ser más selectivos con las plagas, lo cual ayuda a proteger a los depredadores naturales y evitar la aparión de enfermedades en las plantas.

Ventajas:

Se pueden utilizar tanto en el jardín como en el invernadero.
Ayuda a evitar la contaminación del medio ambiente.
Favorecen la eliminación de plagas de manera más natural.
No intervienen con el desarrollo de las plantas.
No causan efectos secundarios sobre los cultivos, la salud o los recursos como el agua y el suelo.
Tienen un efecto residual muy bajo que evita la contaminación del entorno.
Se puede degradar fácilmente.
Pueden ofrecer los mismos resultados que un producto convencional.

Fungicidas Orgánicos

Los fungicidas eliminan las enfermedades generadas por hongos y moho, además de prevenir su desarrollo en las plantaciones. Solamente debes emplearlo para combatir problemáticas generadas por hongos.

Características:

Matan y previenen el crecimiento de hongos y sus esporas, las cuales deben eliminarse ya que pueden llegar a matar o dañar todo tu cultivo. También suelen usarse para controlar el moho y hongos en otros entornos. Los fungicidas funcionan de diversas formas, pero la mayoría dañan las membranas celulares de los hongos o interfieren con su producción.

Ventajas:

Ataca las enfermedades ya aparecidas en tus plantas.
Reduce los daños causados en tus plantas o cultivos.
Da mejora en la productividad de tus cultivos.
Garantiza un correcto almacenamiento de los productos cosechados.

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Elabora tu propio Té de Maíz

Los tés de semillas germinadas son una opción económica, ecológica y fácil de implementar en nuestros cultivos para poder agregar bioestimulantes naturales como enzimas, fito-hormonas, antioxidantes, minerales, vitaminas y aminoácidos de forma casera. Los germinados de Maíz Azul son ricos en enzimas, minerales y nutrientes, pero lo que más buscamos son las fito-hormonas citoquininas, estas son responsables del desarrollo de ramas laterales y fortalecer el tallo principal, lo que deriva en mayores cosechas. Estos son los materiales que necesitarás para preparar el Té en tu propia casa:

Materiales:

28 g de semilla para 10 L de agua.
- 56 g de semilla para 20 L de agua.
Agua.
Colador.
Recipiente de cristal o plástico.
Liga.
Papel de cocina o malla quesera.
Licuadora.

Procedimiento:

Limpiar las semillas en el colador con agua de la llave para remover polvo o impurezas.
Una vez que estén limpias las semillas, las dejamos remojar por 12 hrs en un recipiente con agua.
Pasando las 12 hrs sacamos el agua y tapamos el recipiente con malla quesera o papel cocina para que respiren. Te recomendamos dejar el recipiente en posición horizontal y humedecer las semillas de vez en cuando, para evitar que se sequen los germinados.
Ya que la raíz de la semilla mida aproximadamente 1-2 cm (1-3 días), enjuagamos las semillas en un colador y procedemos a triturar.
Después de triturar colamos el liquido para separar la pulpa y el líquido resultante lo diluimos en 10L de agua y regamos nuestras plantas.

¡No tires la pulpa de las semillas! La puedes aplicar como enmienda, alimento para lombrices o a la composta.

Tutorial Completo

¿Cómo elaborar tu propio suelo vivo?

El suelo o el sustrato es el elemento más importante en el cultivo. Poder elaborar un buen suelo vivo lleva de tiempo y de buenos manejos, el mejor elemento para poder elaborarlo es estar bien informado. Los microorganismos son la parte fundamental que la de da vida a nuestro suelo o sustrato, sin ellos no es posible implementar esta técnica, es necesario contar con hongos benéficos, bacterias, protozoarios, nemátodos, micro artrópodos, lombrices y más organismos presentes, ya que ellos se encargan del ciclado de nutrientes, la salud del suelo e incrementan la fertilidad del suelo, entre tantas cosas buenas.

La diversidad en nuestro suelo es clave para poder iniciar con el pie derecho, diversidad de microorganismos, ingredientes de sustratos, nutrientes orgánicos (harinas, minerales y mejoradores) y materia orgánica (Humus de lombriz, composta y bokashi). Buscamos imitar dentro de lo que se pueda, la diversidad presente en un ecosistema altamente productivo, como un bosque. Esto nos ayudara a que con el paso del tiempo nuestro sustrato o tierra vaya adquiriendo mejores cualidades, mayores rendimientos y plantas más sanas que puedan expresar su mayor potencial genético.

Te compartimos esta receta de Suelo Vivo, para que hagas tu propia mezcla en tu casa.

Ingredientes

1) Base de Sustrato

40-45% Fibra de Coco o Peat Moss.
25-30% Aireación (Perlita, Pómez, Tezontle).
10% Composta
10% Humus de Lombriz.
3% Bokashi
7% BioChar.

2) Enmienda

De 1.5 a 3.0% total del volumen de sustrato (Ej. en 100L de 1.5 - 3 Kg), recuerda que la enmienda se mide en base a peso (Kg).

60% de Harinas (Neem, Jaiba, Hueso, Alfalfa, Pescado, mezclado en partes iguales)
Utiliza de 4 a 5 harinas, para incrementar la diversidad biológica en tu suelo vivo.
Escoge tus harinas en base a la taza de velocidad de absorción de nutrientes.
40% de Minerales (Zeofert, Sales Epsom, Yeso Agrícola, Leonardita, Roca Fosfórica, en  partes iguales).
Un buen balance de enmienda puede ser 3-4-3.
La relación Ca-Mg, debe de ser 5-1 hasta 8-1, esto quiere decir que por cada 5 unidades de Ca, debe haber 1 de Mg.

Mezcla

Mezclar enmienda junto con la Composta, Humus de Lombriz, Bokashi y el BioChar. Revolver muy bien y dejarlo reposar aparte.
Por aparte, mezclar la Fibra de Coco/Peat Moss y la Aireación.
Agregar la segunda mezcla a la mezcla inicial y revolver muy bien. Te recomendamos  humedecer al revolver la mezcla para evitar el levantamiento de polvo y usar cubre bocas.
Humedecer completamente el sustrato y apilarlo en un lugar fuera de los rayos del sol y del  viento. Taparlo muy bien si la mezcla está en exterior.

Fase de Composteo (Cocinar Sustrato)

Duración: de 15 a 21 días.

Voltear y humedecer sustrato cada 4 a 5 días.

Recuerda que no es recomendable mojar de más la mezcla. Te recomendamos la “prueba de puño”, que solo escurra una gota.

Es normal que el sustrato se sienta muy caliente al tacto y que tenga un mal olor las primeras semanas, esto va depender de la cantidad de enmienda agregada, si no muestra olor o calor, no te preocupes, sigue con el mismo proceso.

Entre el día 10-15 la temperatura se empieza a estabilizar y empieza a bajar. A veces tarda más a veces tarda menos.
Después del día 18-20 la mezcla empezará a oler como a tierra de bosque.
En plantas automáticas no es necesario enmienda en floración.
Se obtienen mejores resultados en macetas a partir de 19L.
No te recomendamos este sustrato para germinación por la carga de nutrientes de la mezcla.

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5 Plantas para empezar tu huerto urbano

Gabriela Sanchez
@manosdetierra

Estás pensando en cultivar tus propios alimentos en casa, tienes preguntas de como iniciar tu huerto y con cuáles cultivos empezar para no fallar en el intento; Aquí podrás encontrar algunos consejos para que puedas lograr tu cosecha.

Los huertos urbanos, también conocidos como domésticos, son los cultivos ubicados en las ciudades en pequeños espacios de tierra, terrazas, jardines o macetas. Pueden estar al aire libre o al interior y tienen como propósito el cultivo de algunas verduras, frutas, legumbres, plantas aromáticas o medicinales.

¿Con qué plantas puedes iniciar tu huerto?

1. Rábano

Sin duda alguna el rábano es uno de los cul6vos más rápidos y de pocos cuidados. Puedes sembrarlos en macetas o en el huerto, a una distancia entre 5 a 10 cm para dejar que crezca con espacio suficiente y en tan solo 45 días podrás estar cosechándolos.

Debes regar regularmente procurando que el suelo mantenga su humedad, sin llegar a encharcar. Si dejas pasar varios días sin regar y luego riegas en gran can6dad para compensarlo, es probable que tus rábanos se agrieten al crecer.

La ventaja del rábano es que se puede sembrar en cualquier temporada del año, siempre y cuando no haya temperaturas bajo cero.

Este cul6vo necesita un suelo arenoso, suelto, rico en materia orgánica y con un buen drenaje. Necesita, por lo menos, 4 horas de luz al día aproximadamente.

2. Acelga.

Al igual que el rábano, la acelga se puede cul6var todo el año. Si plantamos la acelga en Abril, podremos cosechar en Junio. Este cul6vo tarda de 2 a 3 meses para poder disfrutar de todos sus nutrientes en ricas ensaladas o platíllos.

La plantación de las acelgas se realiza con un espacio de entre 30 a 40 cm, ya que necesitan espacio para que sus hojas puedan crecer. Es preciso que esté en un lugar donde pueda disfrutar 4 horas de luz de sol.

Necesitan un suelo suelto, profundo y fresco, eso se refiere a que debes agregar algún sustrato para darle más espacio y aire a las raíces, la textura tiene que ser medianamente arcillosa. Para mantener la temperatura fresca del suelo, se recomienda regar regularmente sin llegar a encharcar el cultivo.

3. Lechugas.

Estas hortalizas tardan en crecer entre 50 a 70 días, puedes plantarlas en macetas que tengan un mínimo de profundidad de 30 cm, en huacales si 6enes para rehusar, o directamente en el huerto. Puedes sembrarlas de 20 a 30 cm de separación para que tengan suficiente espacio para crecer.

Las lechugas prefieren el Sol de la mañana y la sombra por la tarde, siembra este cul6vo en sombra parcial, con una buena entrada de luz.

Prefieren los suelos húmedos, con buen drenaje y ricos en materia orgánica. El riego debe ser corto y frecuente para mantener la humedad del suelo.

Les gustan los climas frescos, la mejor temporada para cul6varlas es en otoño e invierno. Se recomienda de 4 a 5 horas de sol al día.

4. Tomates.

El tomate es uno de los cul6vos que germina más rápido. Existen muchas variedades de este fruto que también es posible plantar en macetas, cajones o jardineras con suficiente profundad o directo en la 6erra.

Se siembra en primavera - verano y necesita al menos 6 a 8 horas de sol al día, ya que no es muy resistente al frío y no aguanta las heladas.

Este cultívo necesita una separación de aproximadamente 50 cm entre cada planta para dejarle espacio suficiente para crecer y tarda de 45 a 70 días en estar listo para su cosecha.

Prefieren un suelo nutrido y con buen drenaje, se recomienda regar diario pues su fruto necesita de mucha agua para crecer. Al tomate le beneficia una poda para su desarrollo, así que hay que estar cuidando el crecimiento de “mamones” que son pequeñas ramas que retrasan el crecimiento de frutos más desarrollados.

5. Calabaza

La calabaza, al igual que el tomate, es un cul6vo al que le gusta crecer en el calor de la primavera y el verano. Necesitan, por lo menos, 10 horas del sol al día.

Es una planta fácil de germinar y es necesario que el suelo pueda drenar bien el agua y no se quede estancada, ya que necesita de un buen riego diario para poder desarrollarse.

Disfruta de su cosecha después de 4 meses de sembrarla directamente en suelo o en macetas grandes, considerando que es una planta grande y debemos de darle un espacio de aproximadamente 90 cm a metro y medio, dependiendo de la variedad, para que pueda crecer y florecer.

Sus flores son hermosas, atraen polinizadores como las abejas y lo mejor de todo es que son comestíbles, así que puedes cosechar la flor macho de tus plantas para preparar deliciosos platíllos, sopas o cocinar de la manera que más te guste.

No hace falta mucho espacio para tener un huerto. Puedes tener estas plantas en casa, en macetas, en el jardín, en cajones de madera, huacales o espacios que tengan una profundad adecuada para que las raíces de tus cul6vos puedan crecer y desarrollar hermosas y nutri6vas cosechas.

Toma en cuenta que todas las plantas necesitan unas horas de Sol, y por la tarde media sombra así que ubica tus macetas o tus cajones donde puedan obtener suficiente luz de Sol y dónde puedas ver y estar al pendiente de el riego y sus cuidados para que tu cosecha sea gra6ficante y te enamores de todos los beneficios de tu tener un huerto en casa.

Una cosecha rica en minerales que te ayudarán con tu salud y la de tu familia, sin u6lizar agroquímicos que solo perjudican nuestra salud, la del suelo y el ambiente. Teniendo las consideraciones necesarias, no dudes en sembrar tus semillas, o en plantar los cul6vos que son de temporada, puede ser más fácil de lo que pensabas.